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食物养生这门玄学已经风靡世界

时间:2019-07-22 来源:熊猫流量小王子

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转眼又到了年终总结的时候,一家外国网站总结了2018年食物搜索的排行,前三名分别是自制果酱、面包烘焙和生姜果蔬水



1. 今年到处都有人在搜果酱、果冻与橘子酱,搜索量比去年增加了829%。人们想知道如何食用以及如何制作果酱。

2. 面包烘焙也是最热门的话题之一,搜索量比去年增加了413%。人们越来越渴望学习如何从头开始制作自己的面包,尤其是像酸面包这样的慢速发酵面包。这些老式的自耕农技能正在卷土重来!

3. 果蔬水显然成为了今年的饮料头牌,特别是加入了新鲜生姜的饮用水(+ 353%)。不知为何,这种没有添加任何糖或酒精的饮料却上升到了花式饮料的地位。


这背后暴露的,或许是食物养生这门难以捉摸的玄学已经风靡世界。



生姜水其实很“名副其实”, 不像我们的“开水白菜”那么含蓄,明明用了那么多料只叫个“开水”,你真用开水煮试试?


老外的做法很直白,要么把生姜放水里泡,还可以加点别的东西提味,毕竟生姜那股辣味不是人人都能喜欢的;


要么就是榨汁,当然,只有真正的勇士敢于不加任何好味道的配料,直饮生姜的辛辣。


就在我们纷纷吐槽姜是食物届cosplay冠军的时候,它在歪果仁眼里却成了宝贝……



在谷歌上搜索生姜水“ginger lemon water”,你会发现出来的页面就跟百度出来的没什么差别,透露着一股浓浓的西洋味养生风。


为什么每天都要喝杯生姜水?

你应该喝生姜水的十大理由!

生姜水对健康有七大不可思议的好处!


这画风是不是有些熟悉?


能风靡中老年朋友圈的养生文章果然有道理,“XXX的十大好处”“七个理由告诉你……”是不管任何年龄任何地方的人看了都想点开的标题



搜一搜社交媒体就会发现,生姜水制作教程到处都是,大概就像我们的“保温杯里泡枸杞”,歪果仁爱吃生的东西爱到温水泡一泡就好。


捣碎冲水喝,这隔着屏幕呼之欲出的辣味……



柠檬,黄瓜,生姜用温水浸泡过夜,一种排毒饮料,帮助消化系统迎接崭新的一天!



我爱每天早上的这一刻!生姜,蜂蜜,姜黄,胡椒,温水和柠檬。它是对付令人讨厌的炎症的神奇治疗方法。#炎症是万病之源



水+青苹果+黄瓜+西芹+柠檬+生姜=排毒



感冒的难受蔓延到胸口!咳嗽的时候很痛。

所以现在用柠檬、生姜、蜂蜜和一些纤维素泡热水泡五分钟,我等不及了先喝一小口……



看完这些才发现,原来老外对生姜的吹捧理由跟我们是差不多的……


同时被吹爆的,还有柠檬生姜水减肥的神奇功效,这个视频有五百多万次点击



然而点开视频内容并没有显示左边这个人是如何靠柠檬生姜水减肥成功的,妥妥的博眼球套路啊!


还被列为燃脂饮料前几名



虽然除了生发这一点,中外对生姜的热爱理由出奇的一致——排毒、驱寒治感冒、减肥


但都说了,食物养生是门玄学,就像那些我从大舅的邻居家表叔的侄子的媳妇那听说的用姜生发偏方,不知道谁吃了有用没用……除了碰运气之外不要过分迷信,尤其在生发和减肥上。


本文图片来自网络


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